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遥か中央アジア、「世界一フルーツが美味しい」と言われるアフガニスタンの高地で育まれたドライフルーツ。
農薬や添加物を使わず、太陽の光と乾いた空気の中で丁寧につくられたドライフルーツは、噛むほどに体を満たしてくれます。
アフガニスタンの自然が育む、特別な味わい
アフガニスタンの高地は、昼夜の寒暖差が激しく、乾いた空気とたっぷりの太陽光が降り注ぐ果実栽培に最適な環境です。
この自然のリズムの中で、完熟いちじくはゆっくりと甘みを蓄え、凝縮された味わいを持つ果実へと育ちます。
収穫のタイミングは熟練の農家が手作業で丁寧に見極め、果実が最も美味しい瞬間を逃しません。
果実本来の”密度のある美味しさ”を堪能
皮ごとスライスし、天日干しでじっくり乾燥させることで、いちじくの自然な甘みと独特のぷちぷち食感が味わえます。
機械を一切使わず、昔ながらの手法でつくられたドライいちじくは、まるで大地のエネルギーをそのまま閉じ込めたような力強い風味が特徴。
ヨーグルトやグラノーラに混ぜれば、朝の活力に。
チーズと合わせれば、贅沢な大人のおつまみとしてお楽しみいただけます。
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